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Antipasto "Maison"
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Il Carpaccio di Tonno Affumicato
18,00con fragole marinate allo zenzero
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Il Gambero al Vapore
18,00su Barchetta di Pasta Brisèe e Maionese alla Rucola
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I Moscardini in Umido su Polenta Bianca
18,00 -
Il Finger di Baccalà alla Curcuma
18,00 -
La Capasanta in Crosta
18,00 -
Le Ostriche Gratinate
16,00con Crema di Cannellini ai Pomodori Secchi
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La Fantasia di Mare Tiepida ai Sapori Mediterranei
15,00con Capperi di Pantelleria e Olive Taggiasche in Carta Fata
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Antipasto Misto di Terra
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I Salumi del Fattore e Gnocco Fritto
11,00 -
La Croccante di Riso Integrale all'Ortica in Salsa Taleggio
11,00 -
Il Radicchio Brasato in Crosta di Speck del Tirolo
11,00 -
La Sottile di Lingua Salmistrata in Salsa Verde e Mostarda
10,00 -
La Quiche Lorraine ai Porri in Crosta di Culaccia
9,00con Fonduta ai Formaggi
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Primi Piatti di Mare
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I Maccheroncini di Pasta Fresca alla Vecchia Maniera
12,00con Scampi, Zucchine e Crema allo Zafferano
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Gli Spaghetti alla Chitarra con Scoglio di Mare
15,00Cozze, Vongole, Calamari, Scampi, Gamberoni, Code di Gamberi, Pinoli Tostati, Crumble di Pane, Origano e Peperoncino
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Il Risotto con Vongole, Crema di Patate e Timo
12,00(minimo 2 persone)
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Primi Piatti di Terra
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Gli Gnocchetti di Pane Spadellati Patate e Bieta
9,00con Formaggio Fondente di Baviera
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I Tortelli alla Bresciana in Sugo d'Anatra
10,00Ristretto al Rosso del Garda e Polvere di Pistacchio agli Agrumi
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Il Risotto con Gorgonzola, Finocchi e Prosciutto Crudo in Doppia Consistenza
10,00(minimo 2 persone)
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Secondi Piatti di Mare
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La Grigliata Mista di Mare
22,00 -
La Ricciola in Crosta di Salvia Bagnata Bollicine su Broccoli Ripassati Uvette e Mandorle Tostate
13,00 -
Il Polpo Grigliato su Letto di Scarola Appassita, Salsa alle Acciughe e Polvere di Paprika
15,00
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Secondi Piatti di Terra
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Il Mignon di Maiale con Pancetta e Misto Bosco Trifolato su Purea di Cavolfiore al Latte
12,00 -
L'Hamburger di Manzo con Speck del Tirolo e Brie, Crema ai Funghi Porcini e Patate Rustiche*
13,00 -
Il Guanciale di Vitello Brasato al Barolo con Topinambur Rosolati e Lenticchie in Umido
14,00 -
Il Filetto di Manzo Scaloppato
20,00con Sedano Rosolato alla Polvere di Liquirizia e Marmellata Confit di Cipolle Rosse*
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*a Richiesta i Classici del Manzo
Filetto (€ 18,00), Battuta (€ 12,00), Tagliata (€ 15,00), Hamburger al Naturale (€ 11,00)
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Insalate
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L'Insalata Winter
10,00Radicchietto Rosso, Verza, Rucola, Asiago, Melograno e Bresaola
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L'Insalata Saint Vincent
9,00Misticanza, Stick di Carote Croccanti, Uovo Sodo, Tonno, Pomodorini Pachino e Ciliegino di Mozzarella di Bufala
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L'Insalata della Casa
11,50L'Insalata Valeriana, Rucola, Parmigiano Reggiano, Pera e Salmone Affumicato in Bowl di Pasta di Pizza
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L'Insalata Affumicata
10,00L'Insalata Gentile, Tonno Affumicato, Pesce Spada Affumicato, Scamorza affumicata
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Insalata in Bowl di Pasta di Pizza
1,50Tutte le nostre insalate sono disponibili in Bowl di Pasta di Pizza
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Proposte Vegetariane
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La Vellutata di Zucca con Petali di Tartufo della Valtenesi il Suo Olio, Rosti di Grana e Farina Gialla
10,00 -
La Zuppa d'Orzo con Verdure in Cialda di Pane Pugliese all'Erbe
9,00 -
Il Tomino alla Griglia su Spinacio al Burro e Tuorlo
7,00
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Contorni
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Le Verdure alla Griglia
5,00 -
L'Insalata Mista
4,00 -
Le Patatine Fritte
4,00 -
Le Patate al Rosmarino
4,00 -
Le Patate con Buccia
5,00 -
Le Verdure di Stagione al Vapore
5,00
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Crudo di mare (su prenotazione)
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Ostriche, Scampi, Gamberi Rossi di Sicilia, Cicale di Mare
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Tartare e Carpacci di Tonno, Branzino e Salmone
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Fritti
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Il Gran Fritto di Mare
16,00 -
Il Fritto di Calamari
13,00
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Pizze Classiche
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Americana
7,50Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte e Würstel
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Calamari Fritti
8,00Pomodoro, Mozzarella, Calamari Fritti
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Calzone
7,00Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto
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Capricciosa
7,00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofi e Origano
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Frutti di Mare
9,00Pomodoro, Frutti di Mare conditi
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Margherita
5,00Pomodoro, Mozzarella e Origano
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Marinara
4,50Pomodoro, Aglio, Olio e Origano
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Napoli
6,00Pomodoro, Mozzarella, Acciughe e Origano
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Patatine Fritte
6,50Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte
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Prosciutto Cotto
6,00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto
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Prosciutto Crudo
8,50Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma
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Prosciutto e Funghi
6,50Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto e Funghi
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Quattro Formaggi
7,00Pomodoro, Mozzarella e Formaggi Misti
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Quattro Stagioni
7,00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofi e Olive nere
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Romana
6,00Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi ed Origano
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Salame Piccante
7,00Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante
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Salsiccia
7,00Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia
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Siciliana
6,00Pomodoro, Acciughe, Capperi, Olive e Origano
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Tonno e Cipolle
7,00Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolle e Origano
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Tricolore
7,50Pomodoro, Mozzarella, Bufala, Pomodorini e Pesto di Basilico
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Würstel
6,00Pomodoro, Mozzarella, Würstel
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Verdure Grigliate
6,00Pomodoro, Mozzarella, Zucchine e Melanzane
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Vegetariana
8,00Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Carciofi, Zucchine, Melanzane, Olive Nere, Spinaci, Pomodorini e Grana Padano
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Calzone Delizia
8,00Ricotta, Pomodorini, Acciughe e Origano.
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Pizze Speciali
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Braciere
8,00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Salame Piccante e Salsiccia
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Casa
9,00Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini, Prosciutto Crudo, Scaglie di Grana Padano e Rucola
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Jan
7,00Pomodoro, Mozzarella, Brie, Pomodoro fresco (fine cottura) e Basilico
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Misto Bosco
8,00Pomodoro, Mozzarella, Funghi Misti
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Olivia
7,00Pomodoro, Mozzarella, Ricotta e Spinaci
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Saporita
7,00Pomodoro, Mozzarella, Scamorza affumicata e Prosciutto Cotto
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Sullivan
8,50Pomodoro, Mozzarella, Philadelphia, Olive verdi e Speck
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Tirolese
7,50Pomodoro, Mozzarella, Speck e Brie
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Vampiro
7,50Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante e Gorgonzola
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Viking
8,00Pomodoro, Mozzarella, Salmone Affumicato e Panna
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Pizze Bianche
Le Nostre Pizze Bianche sono Sinonimo di Morbidezza al Palato, grazie alla Completa Assenza di Pomodoro nella Base della Preparazione
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Profumo d'Estate
7,00Mozzarella, Bufala, Pomodorini, Olive, Acciughe e Pesto di Basilico
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Raimond
8,00Mozzarella, Scamorza Affumicata, Prosciutto Cotto, Patate, Rosmarino
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Tartufo
9,00Mozzarella, Porcini, Grana Padano, Olio Tartufato, Prosciutto Crudo di Parma
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Articiòc
8,00Mozzarella, Carciofi, Pancetta e Origano
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Ale
9,00Mozzarella di Bufala, Gamberetti, Pomodori Secchi, Porro e Basilico
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Pizze in Pasta senza Lievito
Interessante Proposta di Pasta non Lievitata Croccante, Carica di Gusto
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Ciccio Bresaola
9,00Mozzarella, Bresaola, Rucola e Scaglie di Grana
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Squacquerone
8,00Squacquerone, Prosciutto Crudo di Parma e Rucola
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Philadelphia
8,00Mozzarella, Salsiccia, Philadelphia, Funghi Chiodini e Basilico.
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Pizze con Farina di Riso
La Farina di Riso è povera di proteine dal colore biancastro, si contraddistingue per la sua leggerezza e l’alta Digeribilità.
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Peccato
7,50Mozzarella, Gorgonzola e Mele
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Miranda
9,00Mozzarella, Salsiccia, Funghi, Melanzane, Grana Padano e Rucola infornata
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Octopus
9,00Pomodoro, Polipo, Zucchine, Olive Verdi, Pomodorini e Prezzemolo
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Pizze Senza Glutine
È possibile creare le vostre pizze senza glutine
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Margherita
7,00Pomodoro, Mozzarella
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Prosciutto
8,00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto
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Prosciutto Crudo
9,00Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo
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Pizze con Farina integrale
Nutriente e di colore più intenso, offre sapori molto coinvolgenti al palato oltre ad avere ottime proprietà proteiche e dietetiche
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Arcobaleno
8,00Pomodoro, Mozzarella, Zucchine e Radicchio
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Salmoneus
9,00Mozzarella, Robiola, Salmone e Olive Nere
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Nocina
8,00Pomodoro, Mozzarella, Noci e Gorgonzola
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Grotta
9,00Mozzarella, Taleggio, Funghi Porcini e Prezzemolo
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Pizze con Farina di Kamut
Il nome deriva da Ka’ moet che, nella lingua egizia antica, significava "anima della terra". Ha buone proprietà nutrizionali e nonostante sia più ricca di proteine, è stata rilevata una buona tollerabilità.
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Cairo
9,00Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Gamberetti e Pomodorini
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Nilo
8,00Mozzarella, Bufala, Chiodini, Radicchio e Scaglie di Grana
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Cleopatra
10,00Pomodoro, Mozzarella, Frutti di Mare, Porcini e Origano
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Cheope
10,00Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Spinaci, Speck del Tirolo e Origano
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Le Nostre Aggiunte
Tutte Le Nostre Pizze Possono Essere Degustate anche alla Napoletana
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Prosciutto Crudo di Parma, Speck del Tirolo e Bresaola della Valtellina
2,00 -
Mozzarella di Bufala
1,50 -
Le Altre Aggiunte
1,00 -
Pasta Doppia
1,00 -
Pasta Schiacciata
2,50 -
Pasta Integrale, di Riso, Pasta Senza Lievito
1,50 -
Pasta di Kamut
2,00 -
Pasta Senza Glutine
3,00
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Menu Bimbi: Primi
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Le Pennette al Ragù
4,00 -
La Pasta Fresca al Pomodoro
4,00 -
I Tortellini con Panna e Prosciutto
4,00
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Menu Bimbi: Secondi
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La Cotoletta alla Milanese con Patatine Fritte
6,00 -
L'Hot Dog con Patatine Fritte
6,00 -
L'Hamburger con Patatine Fritte
6,00 -
La Battutina di Carne Bianca con Patatine Fritte
6,00
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... Per Finire in Dolcezza
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Il Salame di Cioccolato
4,00 -
La Sbrisolona al Cocco con Cuore di Nutella
5,00 -
La Delizia di Meringa ai Frutti di Bosco con Cioccolata Calda e Zeste d'Agrumi Canditi
5,00 -
Il Cestino di Croccante con Fragole, Crema al Mascarpone Gratinata e Piccola Meringa con Gelato al Fiordilatte
7,00 -
La Tarte Tatin Rovesciata con Mele e Rosmarino con Gelato allo Zabaione
5,00 -
Il Tiramisù all'Amaretto
4,00 -
La Crostata con Fichi, Marmellata di Ciliege e Panna Montata alla Cannella
5,00 -
Il Sorbetto al Limone
4,00 -
La Delizia di Crema al Caffè
4,00
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I Dolci Senza Glutine
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Il Tiramisù
5,00 -
Il Crumble di Pere e Cioccolato
5,00
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